Przepis pochodzi z instrukcji obsługi gofrownicy, jednak do tej pory jakoś nie chciało mi się go wypróbować. Wyszły najlepsze ze wszystkich do tej pory :)
Potrzebujesz :
> 5 jajek
> 5 łyżek wody
> 1oo gram cukru
> 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
> 150 gram mąki
Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wodę. Białka ubić na sztywną piane i delikatnie wymieszać z przygotowana masą. Nakładamy do rozgrzanej gofrownicy i pieczemy na ciemno zloty kolor. My zjadłyśmy z bitą śmietaną i brzoskwinkami z zaprzyjaźnionego ogrodu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz